Alimentos tóxicos para perros: la lista y qué hacer si comió uno
Los alimentos más peligrosos para un perro son el chocolate, las uvas y las pasas, la cebolla y el ajo, el xilitol (un endulzante de chicles y dulces sin azúcar), las nueces de macadamia, el alcohol y la masa cruda con levadura. Si tu perro comió alguno, llama al veterinario enseguida, aunque todavía se vea bien: varios de estos alimentos tardan horas o días en dar síntomas.
Esta lista resume lo que dicen el Manual Merck Veterinario y el centro de control de intoxicaciones de la ASPCA. Sirve para prevenir, no para decidir en casa si una intoxicación es grave.
En resumen
- El chocolate es más peligroso mientras más oscuro y amargo sea.
- Las uvas y las pasas pueden causar falla de los riñones, y no se sabe qué cantidad es segura para cada perro.
- La cebolla y el ajo son tóxicos crudos, cocidos o en polvo, y el daño se nota días después.
- El xilitol baja el azúcar en la sangre en menos de una hora.
- No le provoques el vómito por tu cuenta: eso lo decide el veterinario.
Alimentos tóxicos para perros: la lista
| Alimento | Qué le hace | Cuándo aparecen los síntomas |
|---|---|---|
| Chocolate, café y cafeína | Vómito, diarrea, jadeo, mucha sed, hiperactividad, alteraciones del ritmo del corazón, temblores y convulsiones | De 6 a 12 horas |
| Uvas y pasas | Vómito, diarrea, debilidad y daño en los riñones | De 6 a 12 horas; la falla renal, en 1 a 3 días |
| Cebolla, ajo, cebollín y puerro | Destruyen los glóbulos rojos (anemia): cansancio, debilidad, encías pálidas o amarillas, orina oscura | Por lo general, días después |
| Xilitol | Baja fuerte del azúcar en la sangre (vómito, decaimiento, falta de coordinación) y, en dosis altas, daño en el hígado | Desde 30 minutos; el daño del hígado, en 1 a 2 días |
| Nueces de macadamia | Debilidad, decaimiento, falta de coordinación, temblores y fiebre | En las primeras 12 horas |
| Masa cruda con levadura | Se infla en el estómago y fermenta: arcadas sin vomitar, barriga hinchada, decaimiento; después desorientación y convulsiones | Pronto, y empeora con las horas |
| Alcohol | Vómito, diarrea, falta de coordinación, dificultad para respirar, temblores | — |
Por qué el chocolate es tóxico para los perros
El chocolate, el café y el té tienen metilxantinas (teobromina y cafeína), que los perros eliminan muy despacio. Afectan el corazón y el sistema nervioso. De más a menos peligroso, según el Manual Merck: cacao en polvo, chocolate de repostería sin azúcar, chocolate semiamargo y oscuro, y chocolate de leche. El chocolate blanco casi no tiene teobromina. Por eso una porción pequeña de chocolate amargo puede ser tan grave como una grande de chocolate de leche. Según el Manual Merck, una onza de chocolate de leche por cada libra de peso (unos 28 g por cada 450 g) ya puede ser mortal.
Uvas y pasas: por qué no hay cantidad segura
Las uvas y las pasas han causado falla de los riñones en algunos perros. El Manual Merck indica que más de una uva o pasa por cada 4,5 kg de peso puede ser un riesgo, y que la sustancia responsable parece ser el ácido tartárico, cuya cantidad cambia de una uva a otra. Como no se puede saber cuánto trae cada una, lo prudente es no darle ninguna. Lo mismo aplica al tamarindo.
Cebolla y ajo: el daño llega días después
La cebolla, el ajo, el cebollín y el puerro tienen compuestos de azufre que rompen los glóbulos rojos. Son tóxicos crudos, cocidos, deshidratados o en polvo, así que también cuentan las sobras de comida condimentada, las salsas y los caldos. Los síntomas suelen aparecer cuando el daño ya es importante, unos días después de comerlos.
Xilitol: el peligro escondido en chicles y dulces
El xilitol es un endulzante de chicles, caramelos y productos “sin azúcar”, y también de algunas mantequillas de maní. En los perros hace que el azúcar en la sangre baje rápido y, en cantidades altas, daña el hígado. Revisa la etiqueta antes de darle mantequilla de maní u otro producto endulzado.
Otros alimentos que conviene evitar
- Comida muy salada: puede causar vómito, diarrea, temblores y convulsiones.
- Carne cruda y huesos: la carne cruda puede traer Salmonella o E. coli, y los huesos pueden lastimar u obstruir el intestino.
- Almendras, nueces y pacanas: tienen mucha grasa; pueden causar vómito, diarrea y pancreatitis.
- Leche y lácteos: muchos perros no digieren bien la lactosa y les da diarrea.
- Aguacate: es muy tóxico para aves y conejos; en perros el Manual Merck describe daño en el corazón.
Qué hacer si tu perro comió algo tóxico
- Llama al veterinario de inmediato, aunque tu perro se vea bien. Con el chocolate, las uvas y la macadamia, provocar el vómito sirve si se hace pronto (con las uvas, en los primeros 15 a 20 minutos), y eso lo hace o lo indica el veterinario.
- No le provoques el vómito por tu cuenta ni le des leche, aceite o remedios caseros. Con el xilitol, el Manual Merck desaconseja expresamente intentarlo en casa.
- Anota qué comió, cuánto y a qué hora, y lleva el empaque. Con el chocolate importa si era de leche, oscuro o de repostería.
- Anota su peso aproximado. La gravedad depende de cuánto comió en relación con su tamaño.
Si además vomita o tiene diarrea, el semáforo del popó y el vómito te ayuda a ver qué tan urgente es, pero no reemplaza la llamada al veterinario si sabes que comió algo de esta lista.
Si comió algo y está decaído, vomita o le cuesta respirar, repasa las señales de emergencia. Para su dieta de todos los días, mira cuánto debe comer un perro y la guía de alimentación.
Preguntas frecuentes
¿Qué alimentos no pueden comer los perros?
Los más peligrosos son el chocolate, el café, las uvas y las pasas, la cebolla, el ajo, el xilitol, las nueces de macadamia, el alcohol y la masa cruda con levadura. También conviene evitar la comida muy salada, los huesos, la carne cruda, las nueces y los lácteos.
¿Cuántas uvas le hacen daño a un perro?
No hay una cantidad segura. El Manual Merck indica que más de una uva o pasa por cada 4,5 kg de peso puede ser un riesgo para los riñones, y el contenido tóxico cambia de una uva a otra. Lo prudente es no darle ninguna.
¿Mi perro puede comer comida con cebolla o ajo?
No. La cebolla y el ajo son tóxicos crudos, cocidos o en polvo, así que también las sobras condimentadas y las salsas. El daño a los glóbulos rojos se nota días después de comerlos.
Mi perro comió chocolate y se ve bien, ¿qué hago?
Llama al veterinario igual. Los síntomas del chocolate pueden tardar de 6 a 12 horas en aparecer, y el tratamiento funciona mejor si empieza antes. Ten a mano el tipo de chocolate, la cantidad y el peso de tu perro.
Fuentes consultadas
Revisado el 28 de septiembre de 2026.
- ASPCA Animal Poison Control Center. People Foods to Avoid Feeding Your Pets (lista de alimentos y sus efectos).
- Manual Merck Veterinario. Food Hazards (chocolate, uvas, macadamia, masa con levadura, xilitol, aguacate; tiempos y qué hacer).
- Manual Merck Veterinario (versión profesional). Allium spp Toxicosis in Animals (cebolla y ajo).
- Manual Merck Veterinario (versión profesional). Grape, Raisin, and Tamarind Toxicosis in Dogs.






